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北家姓转转小火锅加盟

时间:2018-10-11 10:48来源:未知 作者:商机网 意向加盟人次:
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为了实现公司战略目标,在董事长的授权下,北家姓酒店管理集团成立了新品研发部,负责公司产品研发和市场调研的产品跟踪工作,完善产品工艺、进料、加工、成品检验、操作规程

投资额度:20~50万元 点击获取报价资料

宣传口号:

所属行业:

所在区域:全国

经营范围:火锅

企业名称:北家姓酒店管理集团

企业介绍


为了实现公司战略目标,在董事长的授权下,北家姓酒店管理集团成立了新品研发部,负责公司产品研发和市场调研的产品跟踪工作,完善产品工艺、进料、加工、成品检验、操作规程等。

在公司高层团队的领导下,负责生产经营、技术支持、新产品开发、技术管理、工艺管理及工模具管理工作的管理机构,负责公司项目管理工作的执行机构,制定和实施公司总体研发战略与年度研发计划,领导建立和健全研发产品经营管理体系与建全组织结构,建设的生产研发团队,为下一步规模化生产打下良好基础;同时也承担公司技术发展战略、新产品开发、老产品改造、技术管理等技术支持和顾问工作,以满足企业的发展需要。

行业优势:中国餐饮业一直保持高速发展的状态;火锅业在整个餐饮行业中发展速度快;火锅类企业依然是前10强企业中的。

消费群体:北家姓有着广泛的消费群体。随着时代的进步,消费观念的转变。据了解,主要消费群体25-50岁顾客占北家姓消费群体的81.87%,这一现象值得北家姓转转小火锅加盟商高度重视。

品牌推广:全媒体推广,传播多渠道的宣传模式,让品牌更多更快的被人们所知晓,关注度不断的提升。北家姓转转小火锅通过视屏、大众点评、微信、微博,快速的品牌影响提升,迅速形成话题、引起热议。北家姓转转小火锅风靡市场的现象,引起《兰州晨报》等主流媒体的特别关注。2015年7月23日,《兰州晨报》品味周刊整版篇幅详尽报道“北家姓”现象。

团队管理:北家姓是一个集酒店管理、酒店托管、酒店管理、酒店培训、酒店运营、酒店策划于一体的酒店管理公司。我们的理念:真诚做人、不错做事、诚信经营。我们的精神:面对困难、永不言败、顾全大局、不计小利。

运营模式:北家姓小火锅总部360度无死角的服务让您创业无忧。

模式核心:公司中央厨房,制定标准化工厂制度;原料采购、菜品加工、食品配送等标准化制度;实施标准化运营模式;快速复制的连锁经营模式。

研发创新:自主创新—自主研发——以客户为中心;我们研发出新概念的火锅模式,通过其的口味和新潮的吃法在火锅行业中;独树一帜,备受广大消费者所喜爱与追捧,一人一锅以及百变的口味,多样的形式,吃的就是与众不同、干净卫生。通过近一年的运营,北家姓转转小火锅以耐心周到及个性化的服务赢得了广大消费者的好评。

北家姓转转小火锅加盟费用


加盟区域 省级单店 市级单店 县级单店 市级代理
加盟费 8万元 6万元 6万元 30-50万元
保证金 4万元 4万元 4万元 10-30万元
管理费 2万元 2万元 2万元 10万元
总计 14万元 12万元 12万元 50-90万元
利润分析
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
加盟费 8万元 6万元 6万元
保证金 4万元 4万元 4万元
管理费 2万元 2万元 2万元
房租费用 1.5万元/月 8000元/月 5000元/月
装修费用 800元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡
设备费用 9万元 9万元 9万元
前期原材料 3万元 2.5万元 2万元
广告宣传费用 1.5万元 1.2万元 1万元
开业费用 1.2万元 1万元 8000元
人员工资 2000元/月/人(4人) 1500元/月/人(4人) 1000元/月/人(4人)
水电杂费 3000元/月 2500元/月 2000元/月
流动资金 7万元 4万元 3万元
总投资费用 46.3万元 38.35万元 34.9万元
以上投资费用除加盟费、保证金、管理费外,其余费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

北家姓转转小火锅加盟条件


1、店面面积在100-250平米左右,宽度不得少于4米;

2、铺面选择为一楼临街商铺,周围有停车位,商业综合体餐饮区,商业综合体内不受楼层影响。

3、有上下水,租期2年以上,电的容量在60千瓦以上,380V三相电源。

4、正餐客流量平均每小时不得少于800人。

5、清真加盟店面,法人须穆斯林,或找穆斯林合作参与让其担任法人并参与管理监督把好清真食品关。

北家姓转转小火锅加盟优势


为了让更多的人喜爱和追捧“北家姓”,给公司创造更大的发展空间和有效的提高利润,研发部通过调查市场,挖掘新产品(锅品、菜品)了解原材料,并对其毛利进行的核算和对成本的管控,来不断更新锅品、菜品,用推陈出新的方式来长期的吸引顾客。

北家姓转转小火锅还积极踊跃的采取代理商、加盟商做的好的地方及好的意见和建议,并对其作出相应的改善和调整,合理的推出新颖菜品,让每位消费者都能感受到北家姓的与众不同,让北家姓的品牌家喻户晓,走向世界,真正做到“北家姓”就是老百姓的火锅餐桌。

加盟优势

1、坚持标准化运作 确保质量统一

北家姓将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具,甚至一根竹签都由总部统一采购配送,确保所有分店环节均达到统一的高标准、高质量,顾客利益。

2、坚持对口味的追求 成就核心竞争力

北家姓的香辣酱等关键调味料均出自自建加工厂,所有原材料均采购一级或特级产品。加之传统秘方与现代工艺相结合,即成就了经典口味又了健康新鲜。

3、坚持出品的标准化 大众利益

传统意义上的中餐没有统一的配置标准,所以会有一个厨师一个口味的说法。而北家姓实行了产品出品的量化管理,从每份出品的重量到规格,具体到每盘几片肉、每串几片菜,全部有明确量化规定。

4、坚持自主研发 不断推陈出新

北家姓有底料研发团队,其精心配制的各种锅底调料深受广大消费者推崇,已成为北家姓的招牌产品。而其它更值得期待的产品也正在研发中。

5、坚持不断完善 使企业迈向新台阶

北家姓转转小火锅在未来的三、五年内,要确定和巩固其市场位置,使企业快速、稳固发展;同时招募有识之士和人才加入团队;要继续地打造树立北家姓品牌形象;要继续通过健全各项规章制度完善企业管理手段;要继续加强连锁经营管理,强化服务意识,保障食品安全措施的落实。

加盟支持

1、支持:北家姓小火锅总部360度无死角的服务让您创业无忧。

2、开店前:以帮为主,包含技术、品牌、选址等。

3、开店中:以赢为主,包含营建、营销、营运等。

4、开店后:以保为主,包含保、保物流、保更新等

5、后期服务:定期巡检—品牌维护—市场考察—新品研发—销售方案—运营数据

6、整店输出支持:配送全套设备与工具,从协助选址、设计到装修,北家姓转转小火锅连锁招商,总部协助参与。

7、驻店辅导支持:技术培训、管理培训、店员培训、品牌店长上门一对一辅导。

8、经营促销支持:北家姓转转小火锅连锁招商公司提供开业促销方案、日常促销支持、节假日活动支持。

9、市场督导支持:不定期全国巡场辅导机制,辅助北家姓转转小火锅连锁加盟店解决经营问题。

10、经营风险调控:紧急人力资源输出、帮助调整自身组织机构,调控供应方面等支持。

11、区域保障支持:每个区域只选择一家加盟店,充分保障加盟商的利益。

12、物流配送支持:汤底等核心原料由总部统一配送。

北家姓转转小火锅加盟流程


1、咨询:通过电话、网络、介绍、媒体了解北家姓转转小火锅的加盟条件;

2、意向洽谈:通过来总部考察或者各店铺实地考察,并对品牌深入了解;

3、综合评估/审核:总部派人实地考察,对店铺的投资与风险进行评估;

4、正式签约:双方正式签定加盟合同,缴纳加盟费、金及管理费,办理相关手续,正式授权品牌使用权并给加盟流程手册一本;

5、设计图纸:由总部安排设计师,统一根据店面情况设计施工图纸;

6、室内装修:总部工程监理安排施工队进场装修,并根据设计图纸进行店面施工;

7、工程验收:施工完之后由总部统一验收,验收符合公司标准后进行安装设备设施;

8、开业筹划:加盟店员工到总部店面进行业务学习,开业前三天运营部筹备人员到店面复制、指导;

9、后期检查:由管理公司质检部人员对店面进行周期性菜品、锅品的指导及数据管控,以帮助店面按照预期运行。

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