小池米酸菜鱼加盟

小池米酸菜鱼都是由老板亲自养的，老板专业养鱼10多年，所有的与都是吃着谷米长大的白玉鲩，每日挑选最为新鲜的食材送到店中，肉质鲜美无土腥味，每天现杀切片，下锅之前还会用蛋清进行腌制，然后泼上热油、撒上花瓣......透明式操作，直击酸菜鱼出炉现场。

扑鼻而来的酸香，和辣椒香激烈地碰撞在一起，辣椒覆在雪白的鱼肉上，还有娇嫩的花瓣点缀，每一块鱼的厚度都保持在0.2cm，十分考验师傅的片鱼功夫。滑溜溜的鱼肉，夹的时候要小心翼翼，一不留神就又会滑走了。所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿，每一口都是吃鱼不吐骨星人的高享受，满足到无极限~

一道完美的酸菜鱼的构成必然少不了酸菜这名大将!从云南运来的芥菜，经过近三个月的自然发酵，酸爽脆嫩，瞬间提升了酸菜鱼的滋味，酸菜靓丽的色泽勾人食欲，它本身的味道并不霸道，搭上鱼肉片酸爽开胃，滑嫩入味。

吸收了酸菜和鱼肉的精华的高汤，一定是要拿来泡饭的!不泡饭，可谓是失去了酸菜鱼的核心精华。店里用米也非常有讲究，相对优质的东北五常大米，蒸出来的米饭香、软、糯，淋上鱼汤，分分钟让你抱着大肚腩打饱嗝~

1.具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

2.熟练掌握小池米酸菜鱼的操作模式

3.小池米酸菜鱼拥有专业的营销、管理、服务团队;

4.对品牌充满信心，并接受公司统一的品牌管理和市场运作安排;

5.能独立拓展渠道，策划各类促销互动活动;

6.良好的资信并有满足经营需要的足够资金。

1、客源

锁定顾客，几平米到几百平。

2、不需大厨 保持好口味

不需专业大厨，操作简单，几分钟出餐，口味不变。

3、半成品加工 操作更简单

工作环节，被压缩到采购、小池米酸菜鱼店内服务、后台配菜等工作。

4、低价消费 省钱成本低

小池米酸菜鱼价格中低档，适合大多数人消费，没复杂原料准备和昂贵厨房设备。

5、快速上餐 无需等待

操作简单，2分钟上餐，一餐翻5台。

1、实地考察;

2、签定《小池米酸菜鱼加盟协议》，交付加盟费;

3、加盟店提供店面平面图以及外观图;

4、加盟人员培训;

5、策划加盟店开业方案;

6、帮助加盟店筹备开业必备品;

7、如有需要总店外派人员指导，加盟店正式开业;