余娘子粥铺加盟

　　粥，两个“弓”夹着一个“米”，是一种用水把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。“米”指米粒，“弓”意为“张开”、“扯大”。“米”与“二弓”联合起来表示“把米粒从左右两边同时扯大”。

　　在人类历史上，粥的起源比饭还要早，民以食为天，粥的历史就是中国人的历史。甚至可以这样说，是粥开启了中华文明史。

　　粥，作为我国饮食文化的精粹之一，蕴有悠久而深厚的文化气息，粥，亦可果腹，亦可治病。对于粥的记载，散见于各个朝代的医药膳食、文学历史等典籍中，可见粥的重要性如此之大。

　　粥的力量是巨大的，可续命、可养生、可兴俗、可鉴史。

　　相传古时靖安坊，有一位名为余娘子的女子十分善于煮粥，煮出来的粥，香飘十里，味道鲜美。也正是因为粥，结识了自己后来的夫君余洪。余娘子是余家支脉，余洪见余娘子聪明伶俐，又煮得一手好粥，便把余娘子接回了主家。余家是长安世家，家世显赫，余娘子由此也从一个支脉穷姑娘变成了富家大小姐。后来，余洪和余娘子二人在众人的撮合下结成良缘。此时，却正值主家婆婆年迈体弱，身体也每况愈下，食难下咽，为了答谢主家的知遇之恩，不断研究养生粥的做法，把大米、小米、碎肉、青菜等容易消化的食材混合在一起， 再加入一些中草药用以调理，不但让老人适合进餐，又保证了营养均衡容易消化，还能改善身体。说来也奇怪，经过一段时间食用这种粥，老太太的身体大大得到了好转，这把余洪一家人都高兴坏了。慢慢的，余娘子做的这种粥被传得家喻户晓，后来甚至皇宫里都开始食用这种养生粥。余娘子粥因此也红极一时，成为当时盛传的美味。

　　为了让这一美味让所有人都能尝到，后来的人在慎重考虑下决定开一家专门卖粥的店，将鸡肉、玉米、皮蛋、香菇、药材等各种各样的食材不断的尝试搭配，研究出一款又一款不同功能的鲜香四溢的好粥，让每一位顾客能够享受到这一美味。因为这粥来源于感恩和爱，更是为了纪念那位智慧的余娘子，于是品牌命名“余娘子粥铺”。

　　余娘子粥铺经过岁月的沉淀，不断发展，不断创新，如今也成为了现代人所喜爱的主食。余娘子粥，无论是粥的味道，还是粥的种类，都让现在的消费者爱不释口，赞誉有加。

　　1、拥有优良的财务资质。

　　2、具有良好的商业意识和抗风险能力。

　　3、丰富的人员管理经验。

　　4、认同余娘子粥铺加盟品牌文化。

　　5、良好的学习能力。

　　6、对加盟事业有长远的规划。

　　7、理解餐饮零售行业的运作模式。

　　健康的加盟体系

　　完善的加盟政策和加盟流程;良好的加盟商关系;专业的加盟管理团队。

　　地址评估

　　余娘子粥铺加盟总部提供专业的选址咨询;科学的评估体系及新址审核。

　　营建支持

　　创新设计标准和餐厅动线规划;共享设计及施工厂商资源。

　　系统培训课程

　　加盟商营运培训;加盟商管理类课程;餐厅管理组培训支持;员工训练规划。

　　营运管理及支持

　　新店开业支持;完善的运营管理系统;日常运营辅导;餐厅稽核服务。

　　市场策划和宣传

　　策划全国性促销活动;提供单店行销方案辅导;专业的企划品设计和制作。

　　统一采购和配销

　　规模化的统一采购;强大的配销系统。

　　产品开发及食品安全

　　全国性菜单品项研发;地域性品项开发支持和审核;严格的食品安全管理体制。

　　公共事务支持

　　余娘子粥铺加盟总部提供专业的**事务咨询;协助处理危机事务。

　　1、投资方了解和考察余娘子粥铺加盟项目。

　　2、投资方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市调简要报告、提出场地考察申请。

　　3、余娘子粥铺加盟总部根据实际确定是否派人实地考察。

　　4、加盟商支付“实地考察费用(考察人员来回**住宿)”，公司派人对当地的餐饮市场、预选场地、 竞争状况、消费者市场进行考察、评估。

　　5、签订正式的特许加盟合同，交纳合同约定的相关费用。

　　6、开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计师设计，招标装修公司进行装修。